Ağaçların ilkidir zeytin ağacı. Columella. İS 1. Yüzyıl Zeytin ağacı Akdeniz’dir. Ağacı, meyvesi ve yağıyla binlerce yıldır Akdeniz çevresindeki toprakları. İklimi ve insanları biçimlendiren zeytin ağacı kültüre eklendikten sonrabelli ölçüde değişime uğradı ama zeytin ağacından...
Devamını Oku →(Azteklerin) bir (bitkisi) var ve bibere benzeyen, chilli dedikleri be çeşniyi her yemeğe koyuyorlar. Adsız Fatih, “Yeni İspanya Anlatıları” 16. yüzyıl Orta boylu Capsicum annuum çalısının meyvesi kadar güçlü etkisi olan çok az bitki var....
Devamını Oku →Devasa meşeler küçük palamutlardan çıkar. ...
Devamını Oku →Bu Doğulu ağacın / Bahçeme bahşedilen yapraklarında /Tatlı bir sır saklı / Anlayan ruhu şenlendiren J.W von Goethe, 1815 Mabetağacı o kadar uzun zamandır dünya üzerinde ki , dinazorlarla tanışmı olması bile mümkün. Yürek biçimindeki...
Devamını Oku →İmparatorun kabul salonunun önüne binbir yapraklı şakayık ağaçları dikilmişti… Kendisi iç geçirip şöyle derdi: “Ölümlüler arasında böyle bir çiçek görülmemiştir şüphesiz.” 9. yüzyıl, bir Çinli yazar Bazı Yunan mitlerinde, Paeon (ya da Paean) adında bir...
Devamını Oku →Kaftanın kenarını lacivert, mor, kırmızı iplikle, özenle dokunmuş ince ketenden nar motifleriyle bezediler. Mısırdan Çıkış 39:24 Narın derimsi kabuğunu yarıp içini açınca, ağzına kadar dolu bir mücevher kutusunun bölmeleri ortaya çıkar. Her küçük tohumun çevresinde...
Devamını Oku →Bir söğüt var dere kıyısında yetişen, Durgun suya ağarmış yapraklarını gösteren. Shakespeare, Hamlet. 4. perde, 7. sahne Pek az ağacın insanlık tarihinde söğüt kadar önemli bir yeri vardır. Çok eski çağlardan beri sepet örmekte, çit...
Devamını Oku →Domatesten önce İtalyanlar makarnayı nasıl yerdi? Domatessiz Napoliten pizza diye bir şey mümkün mü? Elizabeth David, 1984 Sebze muamelesi gören meyvelerden biri olan domatesin anavatanı Güney Amerika’nın batısıdır. And Dağları halkının belki de en önemsiz...
Devamını Oku →